商品紹介

あんこ

栗あん(9月上旬~10月下旬まで)

 

 熊本県産の栗をふんだんに使った商品。

 茶巾絞りをすると栗きんとんになります。

 1パック500g ¥1,350

こしあん

 

 北海道産小豆を使用して、丁寧に練り上げた人気商品です。

 1パック500g ¥580

小倉あん(つぶあん)

 

 北海道産小豆を使用した小豆本来の風味が感じられる商品。

 1パック500g ¥48

白あん

 

 北海道産大手亡豆を使用して、丁寧に練り上げた商品。

 お好みで色や風味が変えられます。

 1パック500g ¥480

紅あん(12月~5月まで)

 

 北海道産大手亡豆を使用して、桜色にそめました。

 いちご大福や花びら餅など春のお菓子に使用するとかわいく仕上がります。 

 1パック500g ¥480

和菓子材料セット(通販専用)

栗むしようかんセット 15個分 (9月~12月のみ販売)

 

 ・こしあん 500g

 ・甘露栗 15個 

 ・小麦粉 40g

 ・浮粉 10g

 ・砂糖 50g

 ・粉寒天 2.5g

 ・砂糖 125g

 

栗の風味がたっぷりつまった甘みをひかえた蒸しようかんが、電子レンジで簡単にできます。

1セット ¥1,250

 

 

 

利休饅頭セット 30個分

 

 ・こしあん 750g

 ・黒砂糖 120g 

 ・小麦粉 200g

 ・重曹 5g

 

 

 

香ばしい黒糖と北海道産小豆で作る素朴ながら本格的味わいの利休饅頭ができます。

1セット ¥1,060

 

 

 

田舎饅頭セット 30個分

 

 ・つぶあん 750g

 ・砂糖 60g 

 ・小麦粉 40g

 ・上用粉 60g

 ・上用の友(大和芋の粉) 25g

 ・手粉用上用粉 50g  

 

北海道産小豆で作る素朴な味わいの田舎饅頭ができます。

1セット ¥960

 

 

 

雪だるまセット 24個分

 

 ・白あん 500g

 ・道明寺粉 250g 

 ・砂糖 100g

 ・氷餅 1本

 ・手水砂糖 大匙2杯

 ・食用色粉赤色 少々 

 

かわいい雪だるまが簡単にできます。 

1セット ¥1,250

 

 

 

光琳菊セット 24個分

 

 ・白あん 500g

 ・道明寺粉 250g 

 ・砂糖 100g

 ・氷餅 1本

 ・手水砂糖 大匙2杯

 ・食用色粉黄色 赤色 少々 

 

尾形光琳の菊の絵を模した可憐な饅頭です。簡単にできます。

1セット ¥1,250

 

 

 

茶饅頭セット 30個分

 

 ・こしあん 750g

 ・グラニュー糖 90g 

 ・小麦粉 140g

 ・抹茶 7g

 ・白ゴマ 少々

 ・イスハタ 4g

 

抹茶の風味が香る茶饅頭が簡単にできます。

1セット ¥1,110

 

 

 

わらび餅セット 16個分

 

 ・こしあん 350g

 ・わらび粉 50g 

 ・白双糖 100g

 ・水飴 24g

 ・京きなこ 50g

 

中にあんこが入るわらび餅です。

1セット ¥830

 

 

 

わらび餅セット 約8人分

 

 ・わらび粉 100g

 ・白双糖 200g

 ・京きなこ 50g

 ・黒蜜 50g  

 

 

 

 本わらび粉ならではのプリプリとした食感と京きなこの風味をお楽しみいただけます。

 1セット ¥720

 

 

 

いちご大福セット 20~24個分

 

 ・紅あん 500g

 ・牛皮粉 150g 

 ・砂糖 150g

 

 

 

 

かわいいいちご大福が簡単にできます。 

1セット ¥800

 

 

 

桜餅セット 50個分

 

 ・こしあん 500g ×2パック

 ・道明寺粉 500g 

 ・砂糖 200g

 ・桜葉 50枚

 ・手水砂糖 大匙2杯

 ・食用色粉赤色 少々 

 

本格的な桜餅が簡単にできます。 

1セット ¥2,510

 

 

 

紫陽花セット 24個分

 

 ・白あん 500g

 ・道明寺粉 250g 

 ・砂糖 100g

 ・氷餅 1本

 ・手水砂糖 大匙2杯

 ・食用色粉青色 少々 

 

初夏を感じさせる涼しげな道明寺饅頭です。簡単にできます。

1セット ¥1,250

 

 

 

水まんじゅうセット 20個分

 

 ・こしあん 500g

 ・水まんじゅうの素 100g

 ・グラニュー糖 350g

 ・水まんじゅう用カップ 20個

 

 

 

つめたく冷やしてつるりとした食感が嬉しい水まんじゅうができます。

1セット(水まんじゅう用カップ付き) ¥1,660

1セット(水まんじゅう用カップなし) ¥1,250 

 

 

桃の水まんじゅう(桃のしづく) 20個分

 

 ・白あん 500g

 ・水まんじゅうの素 100g

 ・グラニュー糖 200g

 ・桃のジュース(ネクター) 1本

 ・食用色粉赤色 少々 

 ・水まんじゅう用カップ 20個

 

桃の風味が涼しげな水まんじゅうです。

1セット(水まんじゅう用カップ付き) ¥1,660

1セット(水まんじゅう用カップなし) ¥1,250

 

 

水ようかんセット 約24個分

 

 ・こしあん 750g

 ・粉寒天 6g

 ・砂糖 150g

 ・トレハロース 50g

 ・塩 少々

 ・人工桜葉 24枚

 

 北海道産小豆の風味が感じられる滑らかな口当たりの水ようかんができます。

 1セット ¥1,050

 

 

 

商品購入方法

電話及びFAXにてご注文ください。

お問い合わせ及び注文先

 TEL 0594-22-0186

 FAX 0594-23-2178

 

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